為深入推動“我為群眾辦實事”,進一步加強公司食堂管理,提高餐飲質量、服務水平、衛生環境、飲食安全管理等,增強員工在公司生活的幸福感,10月19日,秦新礦業組織開展膳食委員會會議,征集員工想法意見,針對性提升食堂服務質量和菜品質量。
“冷凍食品和半成品盡量少買一點?!薄霸绮偷钠贩N可以豐富一點?!?.....會上,參會人員暢所欲言,討論熱烈,就職工食堂飯菜質量、食品安全、餐具衛生、現場送餐質量等方面建言獻策,積極向食堂管理人員反饋意見,食堂管理人員認真聽取意見,做好一一記錄并制定整改方案。明確了要提高伙食水平,科學合理調配菜品,在確保營養與美味的基礎上最大程度滿足職工多樣化需求。同時,持續提升餐廳就餐衛生,做到餐前打掃、餐中有序、餐后消毒,確保食品安全衛生。
下一步,公司膳食委員會將繼續以職工需求為導向,圍繞保障生產運行,認真務實做好食堂各方面工作,多渠道了解員工就餐需求,確保膳食品種多樣性和營養均衡,用心守好員工的“胃”,打造“家味道”。(李欣儒)

